А кто любит готовить сам и угостить друзей?!

[Lex Luger]

ООО я повар от Бога Готовлю жене всякуя вкуснятинку, могу дать рецептик прикольного....мммм... амлета или яичницы.... ну короче называйте, как хотите.... все просто и вкусно, фотки не дам ибо нет.... мопед не мой, а слизанный с просторов инета, но тем не менее, вот:

Ингридиентсы:
1. Покупаем помидоры, колличество зависит от количества порций. Если готовить на двоих, то хватит двух, но обязательно должны быть крупными!!! Хоть я и яростный преверженец покупок в АТБ, но помидоры там покупать для этой цели не советую, нетопальто, они как пластмассовые, лучше возьмите на рынке. ВАЖНО ПОМИДОРЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ (повторюсь) КРУПНЫМИ И ПАХНУТЬ ПОМИДОРАМИ!!!!!!!!!!
2. Покупаем ветчину можно в АТБ, кусочек не большой грамм 200 вполне хватит, еще и останется:)
3. Покупаем траву (не для курения, а для еды), типа юкропп, педрушко, можно и базилик - отменная травка
4. Для двух порций предостаточно двух куриных яиц среднего размера (короче сколько порций - столько яиц и помидорчикофф).

Процесс приготовления:

Помидорчики моем, чтобы потом не устранять последствия отравления нитритами и нитратами, вырезаем сердцевину, только внутренности, т.е. семечко и перегородки:) В образовавшуюся полость закладываем предварительно нарезанную кубиками ветчину и мелко порубленную траву.Солим, перчим по вкусу. Сверху разбиваем яичко, на каждый помидорчик по одному, желательно яичко выкладывать в помидор таким образом, чтобы не нарушить целостность желтка (для пущего эхвекта:)) По желанию солим. Теперь можно все это ставить в духовку разогретую до 200 градусов по цельсию. ГОТОВИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ ЯИЧКА:)

Смачного, любi друзi

[ХАТАБЫЧ]

Костя ,заезжай в гости.
Перед тем как удавиться  

[Lex Luger]

Вот есть еще один рецептик приготовления яиц куриных, аля "Солнце в окошке"....

Ингридиентсы:
1. Хлеб тостерный
2. Яйца куриные.
3. Опционально молоко, колличество на ваше усмотрение.
Процесс приготовления:

При помощи стакана делаем дырки отверстия в ломтике хлебушка, вырезанные кружочки не выбрасываем!!! При желании хлебчик окунаем в молоко, обжариваем с одной стороны, аккуратно переворачиваем (АККУРАТНО!!!!) и разбиваем в отверстие яичко, подсаливаем, готовим до готовности яичка. Подаем с зеленушкой:)

ПыСы
Вырезанные кружочки можно обжарить предварительно окунув в молоко смешанное с яичком, получается тоже прикольно:)

Енжой:)

[ХАТАБЫЧ]

Вот есть еще один рецептик приготовления яиц куриных, аля "Солнце в окошке"....

Ингридиентсы:
1. Хлеб тостерный
2. Яйца куриные.
3. Опционально молоко, колличество на ваше усмотрение.
Процесс приготовления:

При помощи стакана делаем дырки отверстия в ломтике хлебушка, вырезанные кружочки не выбрасываем!!! При желании хлебчик окунаем в молоко, обжариваем с одной стороны, аккуратно переворачиваем (АККУРАТНО!!!!) и разбиваем в отверстие яичко, подсаливаем, готовим до готовности яичка. Подаем с зеленушкой:)

ПыСы
Вырезанные кружочки можно обжарить предварительно окунув в молоко смешанное с яичком, получается тоже прикольно:)

Енжой:)

Леша давай сей девайс на фото ,Уже рульку отложил  Сижу харчами перебираю =что сьесть или пойти на балкон =и ничего не  есть,а гирьку покидать в пуд весу.
Блин хоть разорвись,а пожрать ожота ,и надо вести здоровый образ жизни.

[Lex Luger]

Леша давай сей девайс на фото ,Уже рульку отложил  Сижу харчами перебираю =что сьесть или пойти на балкон =и ничего не  есть,а гирьку покидать в пуд весу.
Блин хоть разорвись,а пожрать ожота ,и надо вести здоровый образ жизни.

Извините фото, пока нет Я подобное готовлю жене на выходных, когда они у нас совпадают... поэтому пардонте.... если кто будет готовить по мною выложенным рецептам, прошу сфотографировать (ну если я да этого не сфоткаю, хотя ваши приготовления тоже очень приветствуются) и выложить сдесь

[Lex Luger]

Вот еще один рецептик:)

МОЯ ФИРМЕННАЯ КАРТОШКА версия 1 ЕСЛИ КТО-ТО ТАК ТОЖЕ ГОТОВИТ, ПРОШУ НОГАМИ НЕ ПИНАТЬ:)

Итак ингридиентсы:

1. Картофель (НЕ МОЛОДОЙ) 1-2кг, в зависимости от желаемого количества выхода (далее ЖКВ).
2. Голень (бедра) куриная(ые) 4-8шт (или 0,5-1кг) опять таки от ЖКВ.
3. Грибы шампиньоны 0,3-0,6кг в зависимости от ЖКВ (хотя я лично грибов беру всегда побольше ибо люблю грибы да и ужариваются они реально )
4. Приправа ТМ"Торчин" Соковите курча з часником - 1пачка.,
5. Рукав для запекания (в приправе из п.4 в комплекте есть рукав, но я его не использовал ни когда и вам не советую, он не достаточно вместителен, для такого шикарного блюда:) )
6. Соль и перец черный молотый "на глаз", масло подсолнечное - на 1кг картофеля максимум три ложки столовых.
7. Опционально маринад приготовленный вами по вашим рецептам и предпочтениям, а так же зеленушка.

Способ(ы) приготовления:

Включаем духовку чтобы прогреть до температуры 250 г.по цельсию и начинаем приготовление с голени (бедер) куриной(ых), под проточной водой промываем и удаляем огрехи завода изготовителя (выщипываем остатки перьев), кладем полученный продукт в емкость в которой будет удобно их смешивать с приправой, например подойдёт миска или кастрюля. Добавляем приправу (см.п.4) и тщательно перемешиваем руцями (ложко и вилько не канаит), желательно чтобы приправа попала не только на кожу но и под неё, т.е.на мясо. Почему "способ(ы)", а не способ, отвечаю, вместо приправы можно замариновать мясо Птыц в приготовленном вами маринаде. это как хотите, т.е. опционально . Чистим картофель и нарезаем его кубиками не сильно крупными, но и не измельчаем...ну так 1,5 на 1,5см, а там как получится:) Нарезанный картофель ссыпаем в кастрюлю и добавляем масло подсолнечное, соль и перец, тщательно перемешиваем, опять таки руцями. Приступаем к нарезке грибочков, которые потом можно добавить в емкость с картофелем и еще раз перемешать:) Далее берем рукав для запекания и помещаем его в стеклянное блюдо способное выдержать температуру 200-250 градусофф по господину Цельсию, далее гпц (кстати духовка прогрелась до 250, теперь регулируем до 200гпц). Рукав с одной стороны завязан, начинаем помещать картофель, грибы, голень в рукав. Остатки масла от картофеля выливаем в рукав и завязываем его. Блюдо  с содержимым отправляем в духовку в которой уже 200гпц. Готовим 60минут, проверить готовность можно вынув блюдо и ЧЕРЕЗ ПОЛОТЕНЦЕ раздавить один из кубиков картофеля, если картофель мягкий - все готово:) Подавать можно с зеленушкой и соусом к мясу. Приятного АППЕТИТА:)

АХТУНГ!!!
 При вскрытии рукава, будьте осторожны выделится большое кол-во тепла, которое может нанести вам термический ожог!!!

Ну вроде бы все
ПыСы
Данное блюдо опробовано Славиком ака Hennessy Yalta и Александром ака GremliN и им вроде бы как понравилось еще раз Приятного Аппетита

[Lex Luger]

Вот еще один рецептик:)

МОЯ ФИРМЕННАЯ КАРТОШКА версия 2

Итак ингридиентсы:

1. Картофель (НЕ МОЛОДОЙ) 1-2кг, в зависимости от желаемого количества выхода (далее ЖКВ).
2. Голень (бедра) куриная(ые) 4-8шт (или 0,5-1кг) опять таки от ЖКВ.
3. Грибы шампиньоны 0,3-0,6кг в зависимости от ЖКВ (хотя я лично грибов беру всегда побольше ибо люблю грибы хе-хе Сумасшедший да и ужариваются они реально понты )
4. Помидоры - пара тройка штук среднего размера.
5. Перец болгарский или салатный, в общем по вкусу.
6. Сыр российский ТМ"Веселая Ферма" (или какой другой:)) - 250г.
7. Приправа ТМ"Торчин" Соковите курча з часником - 1пачка.
8. Рукав для запекания (в приправе из п.4 в комплекте есть рукав, но я его не использовал ни когда и вам не советую, он не достаточно вместителен, для такого шикарного блюда:) )
9. Соль и перец черный молотый "на глаз", масло подсолнечное - на 1кг картофеля максимум три ложки столовых.
10. Опционально маринад приготовленный вами по вашим рецептам и предпочтениям, а так же зеленушка.

Способ(ы) приготовления:

Включаем духовку чтобы прогреть до температуры 250 г.по цельсию и начинаем приготовление с голени (бедер) куриной(ых), под проточной водой промываем и удаляем огрехи завода изготовителя (выщипываем остатки перьев), кладем полученный продукт в емкость в которой будет удобно их смешивать с приправой, например подойдёт миска или кастрюля. Добавляем приправу (см.п.4) и тщательно перемешиваем руцями (ложко и вилько не канаит), желательно чтобы приправа попала не только на кожу но и под неё, т.е.на мясо. Почему "способ(ы)", а не способ, отвечаю, вместо приправы можно замариновать мясо Птыц в приготовленном вами маринаде. это как хотите, т.е. опционально Пардон. Чистим картофель и нарезаем его кубиками не сильно крупными, но и не измельчаем...ну так 1,5 на 1,5см, а там как получится:) Нарезанный картофель ссыпаем в кастрюлю и добавляем масло подсолнечное, соль и перец, тщательно перемешиваем, опять таки руцями. Приступаем к нарезке грибочков, которые потом можно добавить в емкость с картофелем и еще раз перемешать:) Нарезаем помидор кольцами и перец кубиками складываем в отдельную посудину. Далее берем рукав для запекания и помещаем его в стеклянное блюдо способное выдержать температуру 200-250 градусофф по господину Цельсию, далее гпц (кстати духовка прогрелась до 250, теперь регулируем до 200гпц). Рукав с одной стороны завязан, начинаем помещать картофель, грибы, помидор, перец, голень в рукав. Остатки масла от картофеля и помидора выливаем в рукав и завязываем его. Блюдо  с содержимым отправляем в духовку в которой уже 200гпц. Пока готовится натираем сыр на тёрку. Готовим 60минут, проверить готовность можно вынув блюдо и ЧЕРЕЗ ПОЛОТЕНЦЕ раздавить один из кубиков картофеля, если картофель мягкий - все готово:). Вынимаем блюдо из духовки, если еще не выняли, вскрываем рукав и обильно посыпаем тертым сыром. Подавать можно с зеленушкой и соусом к мясу. Приятного АППЕТИТА:)

АХТУНГ!!!
 При вскрытии рукава, будьте осторожны выделится большое кол-во тепла, которое может нанести вам термический ожог!!!

Ну вроде бы все Веселый

Выделил красным отличия от версии 1

[Yarik]

Вторая версия прикольней...

[Lex Luger]

Вторая версия прикольней...

Согласен, комплектация побогаче 

[Yarik]

В данном блюде, сыр - самый дорогой ингридиент...
И самое обидное, что часть его так и не удастся отшкрябать от рукава...
А вообше, рецепт жирный... 
Полюбому попробую... 

[Lex Luger]

В данном блюде, сыр - самый дорогой ингридиент...
И самое обидное, что часть его так и не удастся отшкрябать от рукава...
А вообше, рецепт жирный...  
Полюбому попробую...  

Сыром блюдо посыпать после вскрытия рукава, т.е. после приготовления блюда иначе (если засыпать до постановки в духовку) ни чего вкусного не получится, сыр просто сгорит!! ЭТО ВАЖНО!!!

ЗЫ

Честно, очень приятно, что есть желающие попробовать приготовить блюдо придуманное мною Уверен у Вас получится очень вкусно

[Lex Luger]

Кстати, могу дать рецепт одной очень впечатляющей закуски. Впечатление воспроизводит не сгладимое:)

[Yarik]

Сыром блюдо посыпать после вскрытия рукава, т.е. после приготовления блюда иначе (если засыпать до постановки в духовку) ни чего вкусного не получится, сыр просто сгорит!! ЭТО ВАЖНО!!!

ЗЫ

Честно, очень приятно, что есть желающие попробовать приготовить блюдо придуманное мною Уверен у Вас получится очень вкусно

Сорри, не дочитал второй рецепт по невнимательности, просто там многое повторяется, думал просто
добавляются ингридиенты...

ЗЫ

Когда запекаю курочку, или мясо в рукаве, за 15-20 минут до вынимания из
духовки вскрываю рукав, чтоб мясо подрумянилось в открытом виде...

В данном блюде такого не требуется???

[Lex Luger]

Сорри, не дочитал второй рецепт по невнимательности, просто там многое повторяется, думал просто
добавляются ингридиенты...

ЗЫ

Когда запекаю курочку, или мясо в рукаве, за 15-20 минут до вынимания из
духовки вскрываю рукав, чтоб мясо подрумянилось в открытом виде...

В данном блюде такого не требуется???

Нет ведь там не только курочка, возможно, что остальные ингредиенты "подсохнут", но можете поэкспериментировать, это ведь экспромт, результаты сюда:)

[Lex Luger]

А вообще, согласитесь мужики, круто когда твоей половинке (читай Даме Сердца) понравилось приготовленное тобой, даже если это банальная яичница Прямо крылья вырастают и хочется "творить" Так рождаются шедевры, пусть только для тебя и для неё, но ты это сделал САМ, как порой это важно